Những người bị cao huyết áp cần có chế độ dinh dưỡng lành mạnh và phù hợp để phòng tránh những bi.ến chứng có thể xảy ra
1. Cà chua
Thành phần cà chua có chứa nhiều Vitamin C và P, sử dụng cà chua trong bữa ăn hàng ngày giúp giảm huyết áp, thanh nhiệt giải độc rất tốt.
2. Cần tây
Đối với rau cần tây ngoài việc sử dụng làm gia vị món ăn bạn có thể ép rau cần tây lấy nước uống. Sử dụng rau cần tây có tác dụng giãn mạch máu, và hạ huyết áp hiệu quả.
3. Cà rốt
Ăn cà rốt mỗi ngày rất bổ cho mắt, làm mềm thành mạch máu, điều hòa rối loại lipid và đặc biệt là khả năng ổn định huyết áp người già rất hiệu quả.
4. Quả mọng
Các loại quả mọng, đặc biệt là việt quất, dâu tây, mâm xôi, dâu tằm, nho… chứa nhiều hợp chất tự nhiên flavonoids. Một nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ hợp chất flavonoids có thể làm hạ huyết áp, giúp ổn định huyết áp.